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スタッフ日記 Feed

2014年9月12日 (金)

熟成黒にんにく

昨日、お客様からご自宅で作られている黒にんにくを頂きました。

以前TVで見たことがあり、私も家で作ってみたいと思いましたが、2週間も家の炊飯器をにんにく用には使えない為あきらめました。

真っ黒なにんにくは、あまみがあってプルーンのような仕上がり、ほんのり甘酸っぱくて個人的には大好きなお味です!!

それににんにくの臭みがないです!

栄養価も高いはず!

 

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割ると上の写真のように真っ黒なにんにく。

我が家にもにんにく用の炊飯器がほしいです(笑)

2012年9月 2日 (日)

友人からのお土産

毎日友人がふらっと遊びにきてくれます。

そして、よくお洒落なお土産をもってきてくれます。

先日、ブログにUPしたベルギーの焼き菓子も

昨日北花田阪急でLOTUSという

クッキーがあったよってもってきてくれました。

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こちらは、ベルギーからの土産とは少し味が違いキャラメルのお味。

コーヒーにこれまた合います。

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こちらもまたまた美味しい夏限定のおいしいプリンをいただきました。

私は、真っ黒のゴマ(セサミ)のプリンをいただきました。

美味しくてしかもヘルシー。女性にはうれしいスーベニアです。




Rainbow 虹のふもとに眠る宝~自然の美しさって素敵~虹は天からのメッセージ

先日の大雨すごかったですね~(汗)

ゴロゴロ、雷は怖いです。今にも落ちそうな雷なり。

ちょうど夕方5時すぎ

ものすご~い雨と雷のあと

からっとして

太陽の光が差し込み空には大きくて綺麗な半円状の虹がかかっていました。

色鮮やかな虹を見ているとなんて素敵なんだろうって

七色の虹をみるとハッピーな気分になりますね。

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イギリスでは、虹の根元(ふもと)には金のつぼがあるとか?!

虹のフモトには金の宝がいっぱい眠っているのかな?

なんともメルヘンちっくです。妖精でもでてきそうな・・・・

イギリスはよく雨が降るし、ホストファミリーがドライブ中、

虹を見るとそんな話をよくしてくれたことを思い出します。

小さい頃は虹の上を歩けないのかなぁ~なんて純粋にそんな気持ちになったものです。

とってもきれいで思わず写真を撮りましたが、

なかなか綺麗な虹を写真には残せませんでしたが、

ブログに画像UPしま~す(笑)

画像ではわかりにくいですが、2本の大きくて綺麗な虹。

 

2012年8月30日 (木)

夏バテ防止

休日は、早起きしてミルサーで野菜ジュースをつくりました。

中身は、バナナ・小松菜・ごま・きなこ・牛乳です。

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残暑の疲れもふっ飛ばします(笑)

2012年5月30日 (水)

癒されるひととき マダム ヨーコ

マダムヨーコのチーズスフレをいただきました。

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スポンジ生地にほんのりチーズの味が優しく癒してくれます。

子どもにも大人にも愛される味でした。

2012年5月26日 (土)

5月から平日は3時まで営業中♪

5月から営業時間が長くなりました。

土・日・祝日は変わらず1時までの営業ですが、ぼちぼち営業時間を

長くしています。

午後から少し休憩をしたいお客様も多く、連日お客様で忙しくしています。

メニューの充実をいろいろと検討中です!

スタッフがお料理がとても得意で上手なので、新メニューを試作中。

本日は、手作りグラタンを作りました。

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2012年2月27日 (月)

バレンタインチョコ

今年は、とてもかわいらしいマカロンをいただきました。

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箱はエルメスカラーでお洒落heart04

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中身は、

カラフルなマカロン。

フランスの老舗マカロン。

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カラフルなフルーティチョコ。

姫たちが、取り合いして食べました。

コーヒーにもブランデーにも合います(笑)

幸せチョコ。


2012年1月19日 (木)

キャスキドソン☆セール

店内にある雑貨類やキャスキッドソンのグッズのセールが

始まりました。

新しい商品も多数入荷しています。

ぜひぜひロータスをのぞいてください。

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2012年1月15日 (日)

Mちゃんの絵のご紹介 ②

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絵心があるって羨ましいです!

遊び心があってなんだかわくわく、ドキドキ夢がありますkissmark

ロータスのメニューもそろそろバージョンUPをおねがいしようと考えていますheart01





Mちゃんの絵

ロータスのメニューやポップを描いてくれている

Mちゃんのとってもかわいらしい絵をご紹介cherry

Dsc06702 春

Dsc06701_3 夏

Dsc06703_2 秋

Dsc06700_5 冬

春夏秋冬をイメージした絵です。

絵をつなげていくと電車になります!

夢があってほんとにかわいいので私はMちゃんの絵が大好きです。

ロータスのPOP類は全てMちゃんにおねがいしています。